Der türkische Supermarkt City Bazar in der Buchmühlenstraße war im Sommer wegen Insolvenz geschlossen worden. Nun hat an gleicher Stelle ein neuer Laden eröffnet. Mit ähnlichen Produkten, aber einem erweitertem Sortiment. Ehemalige Stammkund:innen dürfen sich auf ein Wiedersehen mit Bekannten freuen.
Das Warten hat ein Ende. „Endlich seid ihr wieder da“, ruft ein Mann und begrüßt die Mitarbeiterin an der Kasse. „Schön ist es geworden“, sagt er und nickt anerkennend. Viele Jahre lang kam er regelmäßig in den City Bazar, wenn er in der Innenstadt etwas zu erledigen hatte, kaufte Gewürze, Fleisch, und Sesamringe. Bis der türkische Supermarkt in der Buchmühlenstraße im Sommer 2025 geschlossen wurde.
Wegen Insolvenz, berichtet Hüseyin Öztürk. Er ist einer der beiden neuen Eigentümer. Von außen betrachtet hat sich nicht viel geändert: Kisten mit Obst und Gemüse stehen vor dem Laden, daneben Einkaufswagen, auf einer Palette liegen Kartoffelsäcke. „Bergischer City Market“ ist auf dem Schild über der Eingangstür zu lesen. Also nur ein neuer Name für den gleichen Laden?
So einfach ist es nicht. Stammkund:innen des früheren City Bazars werden auf bekannte Gesichter und bekannte Produkte treffen. Die meisten der früheren Mitarbeiter:innen arbeiten nun im Nachfolge-Geschäft. Hüseyin Öztürk war seit 1993 und bis zur Insolvenz dort beschäftigt, Cengiz Aydin seit 2005. Nun führen die beiden den türkischen Supermarkt gemeinsam.
Das Sortiment haben sie erweitert, berichten die neuen Inhaber. So gebe es eine größere Auswahl bei Ölen, Schafskäse, Süßigkeiten. „Wir probieren erst einmal aus, was läuft und passen das Sortiment entsprechend an.“ Neben Lebensmitteln stehen auch türkische Pflege- und Kosmetikprodukte und Haushaltswaren wie Teegläser und -kannen in den Regalen. Davor stapeln sich Fünf-Kilo-Säcke mit Reis.
„Viele Kunden haben in den letzten Wochen gefragt, wann wir öffnen“, sagt Aydin. Der Umbau dauerte einige Zeit. In dieser Woche war es dann endlich soweit. Das Geschäft präsentiert sich moderner, wirkt aufgeräumter. „Wir haben alles neu gemacht, die Regale, die Fleischtheke, die Kühlschränke“, berichtet Öztürk.
Bergischer City Market
Buchmühlenstraße 6
51465 Bergisch Gladbach
Öffnungszeiten: Mo – Sa 8 bis 19 Uhr
Die Inhaber setzen auf Frische, eine große Auswahl und ein ansprechendes Design. „Die Optik spielt beim Einkauf eine große Rolle“, erklärt Aydin. Der 50-Jährige stammt aus der Türkei, wo er schon als Siebenjähriger hinter der Fleischtheke stand. „Das war früher so bei uns, dass man auch als Kind mitarbeiten musste.“ 2005 kam der gelernte Metzger nach Deutschland – und zum City Bazar.
Nach den Spezialitäten seiner Fleischtheke gefragt, nennt Aydin Lammkoteletts, Frikadellen, Hackfleisch- und Hähnchenspieße. Das Fleisch bezieht er von Händlern aus England, Frankreich und den Niederlanden.
Besonders stolz ist der Mit-Inhaber auf die vielen Pasten, Dips und eingelegten Oliven. „Die macht unsere Esma hier jeden Tag frisch vor Ort.“
„Es schmeckt alles köstlich hier“, sagt eine Frau, die Esma zuvor mit einem fröhlichen „Merhaba“ begrüßt hat. „Wir kennen unsere Kunden zum Teil seit 30 Jahren, manche seit sie klein waren“, sagt Öztürk. „Wenn ich bei euch einkaufe, erinnert mich das an meine Kindheit“, sagten manche Stammgäste.
Wie eine Familie sei das Verhältnis. „Wenn jemand eine kaputte Waschmaschine hat, eine neue Wohnung braucht oder andere Probleme hat, helfen wir uns gegenseitig. Wir sind alle gut vernetzt.“ Der 58-Jährige betont, dass nicht nur türkischstämmige Menschen zu den Kund:innen zählten. „Wir sind international.“
Auch wenn der Schwerpunkt auf türkischen Lebensmitteln liegt, finden sich in dem Supermarkt auch Produkte aus Ländern wie Bulgarien, Griechenland, Italien, dem Iran oder Marokko. Fleisch, Obst und Gemüse werden täglich frisch geliefert. Ebenso Backwaren wie Brote, Sesamringe (Simit), Fladenbrote und verschiedene gefüllte Böreks.
Dieser Beitrag gehört zu unserer Serie „International einkaufen“. Haben Sie weitere Tipps für Geschäfte mit ausländischen Spezialitäten? Schreiben Sie uns gerne.
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Eine Freude, dass Ihr wieder da seids. Ihr habts sehr gefehlt. Hab schon die ganze Zeit getrauert, dass dort geschlossen war. Viel Glück und wir kommen.