Kurz & knackig: Miguel’s in Moitzfeld

Nach zwei Jahren im Exil in Much ist Luis Miguel Bernis Sierra mit seinem Team zurück in der Stadt und ganz Bensberg feiert das neue alte Miguel’s. Na ja, diejenigen, die den Weg hinauf nach Moitzfeld finden. Sie erwartet ein Restaurant, das ganz anders und doch ganz ähnlich ist wie das Lokal früher an der Kölner Straße.

Das alte Miguel’s ist uns vor allem als Tapas-Restaurant in Erinnerung, mit einem intensiv möbliertem lautem Innenraum und einer lauschigen Terrasse unter hohen Bäumen hin zum Deutschen Platz. Das neue Miguel’s ist kleiner, konzentrierter – und dennoch unverkennbar.

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54 Plätze hat das Restaurant in dem ehemaligen Burger-Laden mitten in Moitzfeld, mit sechs Tischen im Hauptraum, einem kleinen ruhigen Hinterzimmer und drei Hochtischen im Eingangsbereich, mit einem guten Blick auf die komplett offene Küche.

Auf der Karte lassen sich noch ein paar der bekannten Tapas bei den Vorspeisen entdecken, aber der Schwerpunkt liegt jetzt bei den großen, in der Regel fleischlastigen Tellern. Und auch hier sind die Preise – völlig verständlich, wie überall – etwas nach oben geklettert.

Für unsere erste Stippvisite beschränken wir uns auf zwei Vorspeisen und ein Gericht von der Tageskarte. Und für Fisch.

Die frittierten Sardellen sind ebenso schlicht wie tadellos, kross und dennoch saftig in einer feinen Mehlhülle. Für eine Tapa deutlich zu groß portioniert, aber für 9,50 Euro ein ausgezeichneter Starter.

Noch besser gefallen die Chipirones al la Andaluza: Feine Tintenfische in einem sehr zarten Teigmantel. Ein paar Spritzer Zitrone, wunderbar.

Danach haben wir den Aprikosen-Gurken-Feta-Salat probiert, der sich erst im Kleingedruckten als Hauptspeise entpuppt: Die beiden Zanderfilets sind auf den Punkt gebrachten und aromatisch. Die Salat-Zutaten in einer Curry-Vinaigrette lassen und allerdings etwas ratlos zurück.

Die offenen Weine überzeugen auf Anhieb, ein frischer Vinho Verde Rosado ebenso wie ein spanischer Syrah. Beide für 4,50 Euro – allerdings in der neuen Standardgröße von 0,15 Liter. Die Weinkarte ist lang und wie gewohnt gut bestückt. Und auch im neuen Miguel’s kann man Wein und Feinkost mit nach Hause nehmen.

Miguel’s
Restaurant und Weinhandel
Moitzfeld 48, 51429 Bergisch Gladbach
E-Mail: restaurant@miguels.de
Tel.:  02204 9878485
geöffnet: Dienstag – Samstag 12 bis 23:00 Uhr

Die Vorspeisen liegen zwischen knapp 10 und 15 Euro, Brot und Aioli kosten 5,30 Euro. Für die Hauptspeisen zahlt man zwischen 20 und 30 Euro. Die Dessertkarte ist nur eine Position lang, die Crema Catalana (7,90 Euro) aber immer eine gute Wahl.

Das Serviceteam ist sehr freundlich, fast schon familiär – und den meisten Gästen noch von früher gut bekannt. Die Bensberger sind begeistert, alle Tische sind belegt, und das offenbar jeden Abend, zum Teil mehrfach. Eine Reservierung ist daher unbedingt zu empfehlen.

Hinweis der Redaktion: Bei unseren Gastro-Tipps handelt es sich nicht um Reklame, sondern um redaktionelle Texte mit subjektiven Empfehlungen.