Mehr als Simit und Sucuk: City Bazar verkauft nicht nur türkische Spezialitäten

Aktualisierung: Dieser Beitrag ist nicht mehr aktuell, der City Basar ist seit September 2025 geschlossen.

Drachenfrüchte, frisches Fleisch, türkische Delikatessen: Der türkische Supermarkt City Bazar in der Buchmühlenstraße ist ein Laden mit Geschichte und einer großen Auswahl an Lebensmitteln aus aller Welt. Wir stellen ihn in unserer Serie über internationale Läden in Bergisch Gladbach vor.

Vier Freunde, eine Idee: So in etwa lautet die Gründungsgeschichte des „City Bazar“ in Bergisch Gladbach. Vor 32 Jahren taten sich vier Männer türkischer Abstammung zusammen und eröffneten einen türkischen Supermarkt in der Innenstadt. Kennengelernt hatten sie sich durch die Arbeit beim Papierhersteller Zanders, wo sie bis zu ihrer Selbstständigkeit tätig waren.

„City Bazar“ ist vor drei Jahren von der Hauptstraße in ein größeres Ladenlokal in die Buchmühlenstraße gezogen. Geschäftsführer ist auch heute noch einer der vier Freunde von damals. Das erzählt der Angestellte Bejta Betim, der sich viel Zeit nimmt, um einen ersten Einblick in das Geschäft zu geben.

Waren aus verschiedenen Ländern

„Das Besondere an dem Laden ist, dass er eine sehr große Auswahl an verschiedenen Lebensmitteln hat“ erläutert Betim. „60 Prozent der Ware ist türkisch, es gibt aber auch albanische, syrische und marokkanische Lebensmittel.“

Die Vielfalt der Produkte bestätigt sich bei einem Rundgang: Der Laden ist gut sortiert, dadurch kann man sich schnell einen Überblick verschaffen. Es gibt frisches Obst und Gemüse, eine große Fleischtheke sowie viele verschiedene Käsesorten, Oliven, Gewürzmischungen, außergewöhnliche Getränke (zum Beispiel einen Ananassaft mit Basilikumsamen), Bulgur, türkischen Tee und Baklava. Sogar türkisches Haarfärbemittel, samtige Decken und Geschirr sind zu finden.

Die meisten Artikel kauft der City Bazar bei einem Großhändler für türkische Produkte in Köln.

Bejta Betim berichtet, dass vor allem Obst und Gemüse sowie das frische Fleisch besonders beliebte Produkte des Ladens seien. „Für das Lammfleisch ist der Laden bekannt. Im Sommer gibt es viele exotische Früchte wie Papayas, Drachenfrüchte und verschiedene Melonensorten.“

Aber auch türkische Backwaren wie Sesamringe (Simit) oder Börek seien beliebt. „Wir haben an einem Tag schonmal 400 Sesamringe verkauft“, erzählt der Verkäufer.

„Der Kundenstamm des City Bazar ist sehr international. Es kommen vor allem Türken, Syrer und Deutsche. Genau so wie die Mitarbeiter:innen, die aus dem Kosovo, Afghanistan oder der Türkei stammen,“ sagt Betim.

Doch nicht alle Kunden wohnen in Bergisch Gladbach. Es kämen auch regelmäßig Menschen aus Köln oder Wipperfürth für die frische Ware zum City Bazar. Was die Kundschaft noch anzieht: „Wenn man ein bestimmtes Produkt nicht findet, kann man dies über den City Bazar bestellen und hier abholen,“ so Betim.

City Bazar
Buchmühlenstraße 6
51465 Bergisch Gladbach
02202/ 22039
Öffnungszeiten: Mo – Sa 8 bis 18.30 Uhr
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Auf die Frage, was man kochen könne, wenn man die türkische Küche ausprobieren wolle, antwortet Betim: „Es gibt sehr viele gute türkische Gerichte.“ Der Mitarbeiter überlegt kurz und fügt lachend hinzu, „egal was wir kochen, es gibt eigentlich fast immer Reis dazu.“ Wer mit einem Rezept in den Laden kommt, weil er sich kulinarisch einmal neu erfinden möchte, findet laut Betim im City Bazar „alles, was man braucht“.

Dieser Beitrag gehört zu unserer Serie „International einkaufen“. Haben Sie weitere Tipps für Geschäfte mit ausländischen Spezialitäten? Schreiben Sie uns gerne.