Café Almondie: Stullen im Wohlfühl-Wohnzimmer

Frühstücken kann man im Café Almondie in der Stadtmitte von Bergisch Gladbach zu jeder Tageszeit. Die Karte lockt neben Kalorienbomben in Kuchenform auch mit Vitaminbomben, getarnt als Bowls. Was den Nachfolger des Café Tilda aber besonders macht, sind die üppig belegten Stullen, die in allen erdenklichen Variationen daherkommen.

Wir haben Glück: Obwohl wir nicht reserviert haben, können wir uns sogar noch einen Tisch aussuchen. Das muss an der Uhrzeit liegen. Es ist kurz vor 12 und unter der Woche. Zur klassischen Frühstückszeit am Morgen ist es im Café Almondie meist deutlich voller, „da sollte man besser reservieren“, empfiehlt Inhaberin Iva Knezevic.

Vor etwas über einem Jahr, im November 2023, eröffnete die gelernte Restaurantfachfrau ihr eigenes Café – im traditionsreichen Haus Liederkranz auf der Laurentiusstraße in der Stadtmitte. „Es war schon immer mein Traum, mich selbstständig zu machen und außerdem liebe ich es zu backen. Also wieso das Ganze nicht kombinieren und ein Café eröffnen“, schrieb sie auf Instagram, als alles unter Dach und Fach war. 

Mein Mann und ich haben uns spontan für den Café-Besuch entschieden. Unsere Frage, ob es um diese Uhrzeit überhaupt noch Frühstück gibt, beantwortet die freundliche Bedienung lachend: „Bei uns kann man den ganzen Tag lang frühstücken.“ Das klingt herrlich.

Wir waren früher ein paar Mal im Vorgänger-Café „Tilda“. Mir hat es dort immer sehr gut gefallen, meinem Mann war es immer etwas zu „mädchenhaft“ eingerichtet. Kronleuchter, weiße Wände und weiße Möbel im Landhausstil waren nicht so sein Ding.

Von rustikal kann man auch beim Almondie nicht sprechen, aber sein spontanes Urteil lautet: „Hier fühle ich mich wohler, es ist aufgelockerter.“

Der Eingangsbereich mit großem Sofa, Rattan-Tischen, Regalen und Pflanzen vermittelt eine Wohnzimmer-Wohlfühlatmosphäre. Einzelne pistazien- und roséfarbene Wände sorgen für Farbakzente. 

Beim Eintreten fällt der Blick unweigerlich auf die Vitrine mit fulminanten Kuchen, die regelmäßig wechseln und alle selbst gebacken sind: An diesem Tag locken etwa eine Schoko-Tarte (3,90 Euro), ein „Dubai-Cake“ (4,80 Euro) und ein veganer, glutenfreier „Bounty-Cake“ (3,90 Euro). Fast hätte ich vergessen, dass wir ja frühstücken wollten.

Wir wählen der Jahreszeit entsprechende Heißgetränke: Der Ingwer-Zitronen-Shot (3,20 Euro) ist heiß, süß-sauer und nicht zu scharf. Ich bestelle einen „Dirty Chai Latte“ – also einen Chai-Tee mit aufgeschäumter Milch und Espresso. Was soll ich sagen? Köstlich! Aber mit 5,50 Euro nicht ganz ohne.

Ein Café, in dem viel Herzblut steckt

Die Heißgetränke werden im Almondie nicht mit einem Keks, sondern mit einem selbstgebackenen Kuchen-Würfelchen serviert, sozusagen ein „Kuchen-Gruß“. Es sind diese kleinen Details, die immer wieder deutlich machen, das in diesem Café viel Herzblut steckt.

Wir entscheiden uns für das Frühstück „Alles Käse“ (14,50 Euro), das sehr liebevoll angerichtet ist. Der Brötchenkorb enthält ein normales und ein Körnerbrötchen sowie ein kleines Croissant. Dazu gibt es Butter, Scheiben- und Weichkäse, Oliven, hausgemachten Brotaufstrich, Marmelade und ein Mini-Müsli mit Joghurt und Obst. Das gekochte Ei tauschen wir für einen Euro Aufpreis gegen eine Portion Rührei aus. 

Wir teilen uns das üppige Frühstück und testen noch eine der berühmten Stullen, die eine ganze Seite der Almondie-Karte ausmachen. Regelmäßig probiert Inhaberin Iva Knezevic neue Kreationen mit allen erdenklichen Zutaten, Dips und Toppings aus – und postet diese auf Instagram. 

Unsere Wahl fällt auf die Halloumi-Stulle (13,50 Euro): Zwei knusprige Scheiben Buchweizen-Brot, die mit Avocado, gegrillter Paprika und geröstetem Halloumi-Käse belegt und mit würziger Sriracha-Mayonnaise bestrichen sind. „Mir läuft schon beim Anblick das Wasser im Mund zusammen“, sagt mein Mann, bevor er probiert. 

Die Stullen kosten zwischen 11,50 und 13,50 Euro – und kommen damit an manche Pizza-Preise heran. Origineller sind sie dafür allemal und schmecken wirklich großartig. Wir sind mit unserer Auswahl rundum zufrieden und mehr als satt geworden. 

Café Almondie
Laurentiusstraße 23
51465 Bergisch Gladbach
02202/ 9797870 
info@cafealmondie.de
Dienstag bis Samstag 9 – 17 Uhr, Sonntag 9 – 14 Uhr (Montag ist Ruhetag)

Bowls, Waffeln und Accessoires

Auf der Karte werden neben Frühstück, Kuchen und Stullen noch Bowls mit Müsli und Joghurt (10,90 Euro) oder reichlich frischem Obst (12,90 Euro) sowie Waffeln (ab 4,90 Euro) und Pfannkuchen (9,80 Euro) angeboten.

Für Kinder sind Hochstühle vorhanden sowie eine Spielecke mit Büchern und Schaukelpferd im hinteren Bereich des Cafés. Im vorderen Bereich laden Regale mit Schmuck, Postkarten, Deko-Artikeln und anderen wechselnden Accessoires zum Stöbern ein.

Zum Café führen ein paar Stufen hinauf, es ist also nicht barrierefrei zu erreichen.

Hinweis der Redaktion: Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter testen die Cafés und Restaurants anonym. Falls für die Geschichte erforderlich, geben sie sich erst nach dem Bezahlen zu erkennen. Die Rechnung zahlen wir selbst.