Kurz & knackig: Neu am Marktplatz – der Hähnchen Grill

Einen zweiten Anlauf mit einem Imbiss am Konrad-Adenauer-Platz unternimmt Gastronomin Gözde Yildirim. Nachdem ihre „Leckerteria“ im vergangenen Jahr mit Steakhouse-Pommes nicht in Schwung kam, hat sie jetzt an gleicher Stelle den Hähnchen-Grill gestartet. Wir haben das Angebot in der Mittagspause getestet.

Eine neue Anlaufstelle für hungrige Esser in der Stadtmitte; Seit rund einem Monat betreibt Gözde Yildirim am Konrad-Adenauer-Platz den Hähnchen Grill. Die Lage ist ihr durchaus vertraut. 2022 hat sie hier mit der Leckerteria einen Imbiss betrieben, der aber nicht wirklich ans Laufen kam. Nun startet sie am gleichen Standort mit Hähnchen-Gerichten durch.

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Es ist nicht ihr einziger Betrieb. Nach eigenen Angaben betreibt sie auch die Kantine für den Flughafen Köln-Bonn. Und ist dort für die Verpflegung von 1.200 Mitarbeiter:innen verantwortlich. Das Geschäft mit Kantinen scheint ihr zu liegen: Wenn alles klappt soll bald auch die Kantine an der Berufsschule in Köln-Zollstock unter ihrer Regie laufen, erklärt Yildirim.

Grill oder Fritteuse

Am Hähnchen Grill in Bergisch Gladbach sind die Dimensionen etwas übersichtlicher. Der kleine Imbiss bietet eine überschaubare Auswahl an Gerichten. Allesamt mit Hähnchenfleisch, aus dem Grill oder der Fritteuse.

Wir wählen ein halbes Hähnchen, Chicken Nuggets und Chicken Wings sowie ein Schnitzelbrötchen. Dazu Kartoffelsalat, Krautsalat und zwei Saucen. Und wir sind zufrieden. Die Qualität entspricht den Erwartungen die man an einen Imbiss stellen darf.

Das Hähnchen (6 Euro) entpuppt sich als saftige Angelegenheit, außen würzig, innen zart mit feinem Fleischgeschmack. Und es wird frisch vom Grill serviert, wo es scheinbar nicht allzulange gegart wurde.

Frische Beilagen

Meine Mitesser stehen eher auf kleine Snacks wie Chicken Nuggets, die knusprig frittiert auch nach dem Heimtransport kaum etwas von ihrer Knackigkeit eingebüßt haben. Die Chicken Wings kommen rauchig und würzig daher, für meinen Geschmack könnte aber mehr Fleisch an den Knochen sein.

Nuggets und Wings gibt es einzeln als 6er Portion. Wir haben indes die große Box mit je 12 Stück genommen (13,90 Euro). Mit Beilagen reicht das locker für zwei bis drei Personen.

Bei den Beilagen bietet der Grill neben Pommes und Reis auch Krautsalat und Kartoffelsalat je zu 2,50 Euro. Die sind klassisch zubereitet. Eine frische Sättigungsbeilage, dezent gewürzt und ohne Beanstandung.

Hähnchen Grill
Hauptstraße 206
51465 Bergisch Gladbach
Mo bis Fr 11.30 bis 20 Uhr
Sa 11.30 bis 21 Uhr

Wer etwas für unterwegs sucht, wählt das Schnitzelbrötchen. Das wird frisch zubereitet. Dem Gericht würde man jedoch gerne ein Blatt Salat oder eine Scheibe Gurke und Tomate als Frischekick spendieren. Geschmackssache.

Ansonsten gibt es Geflügel-Currywurst mit Pommes (6,50 Euro), Geflügelfrikadelle mit Brötchen (3 Euro) sowie einen gemischten Salat mit Hähnchenbrust (7,90 Euro), der mit gerösteten Sonnenblumenkernen und einer Curry-Senfsoße aufwartet.