Autoren-Archive: Tina Hammesfahr

ist freie Journalistin, Autorin und Regisseurin.
Veröffentlicht inGastronomie

Flammkuchen mit Aussicht

Tina Hammesfahr (Text), Thomas Merkenich (Fotos)

Ein Abstecher in die Bergische Stube im Kardinal Schulte Haus lohnt sich doppelt: für knusprigen Flammkuchen – und für den weiten Blick über Bensberg. Selbst wer kein großer Fan der Elsässer Spezialität ist, kommt auf seine Kosten. Die Mischung aus rustikalem Hüttenflair, Tagungsgästen aus aller Welt und der besonderen Lage macht den Besuch zu einem kleinen Ausflug.

Veröffentlicht inPolitik

„Unter B1 läuft gar nichts“: Lokale Akteure starten Vorbereitungskurs

von Tina Hammesfahr

Weil das Bundesamt für Migration und Flüchtlinge seine Mittel kürzt, beenden immer mehr Zugewanderte ihren Integrationskurs nicht mit dem wichtigen B1-Sprachabschluss, beklagen Anbieter. Der Jugendmigrationsdienst und das Katholische Bildungswerk reagieren nun mit einem freiwilligen Vorbereitungskurs. Doch reicht das, um die entstandene Lücke zu schließen?

Veröffentlicht inGastronomie

„Leo Cucina“ holt ein Stück Apulien nach Refrath

von Tina Hammesfahr

Nach längerer Pause ist Leo Chirico zur Freude seiner Stammgäste in die Gastronomie zurückgekehrt. In Refrath hat er mit dem „Leo Cucina Italiana“ ein kleines, sorgfältig geführtes Restaurant eröffnet. Auf der Karte stehen Gerichte aus dem Süden Italiens, ländlich geprägt und handwerklich verfeinert. Dass diese Küche ihren Preis hat, erscheint folgerichtig.

Veröffentlicht inPolitik

„Von wegen zack und weg“ – hier wird akribisch sortiert

Tina Hammesfahr (Text) und Thomas Merkenich (Fotos)

Wer den Wertstoffhof Kippemühle betritt, sieht schnell: Hinter der glänzenden Konsumwelt beginnt ein komplexer Prozess. Tonnenweise Abfall muss hier sortiert und für den Weitertransport vorbereitet werden. Für manche Bürgerinnen und Bürger bleibt das undurchsichtig – doch die Fachkräfte vor Ort erklären geduldig, was wohin gehört. Wir haben sie auf ihrer Schicht begleitet.

Veröffentlicht inPolitik

„In meinem Bus bin ich die Chefin“

Tina Hammesfahr (Text), Thomas Merkenich (Fotos)

Jeden Tag fährt Zina Maba ihren Bus durch Staus, Baustellen und Vorurteile. Sie bleibt gelassen, freundlich und professionell, selbst wenn andere die Nerven verlieren. Mit Ruhe, Freundlichkeit und Haltung bringt sie ihren Bus und ihre Fahrgäste sicher ans Ziel. Mit diesem Beitrag setzen wir unsere Serie fort, in der wir interessante Menschen und ihre Arbeit vorstellen.

Veröffentlicht inPolitik

Nepal und Bergisch Gladbach: Gemeinsam gegen Menschenhandel

von Tina Hammesfahr

Der Dokumentarfilm „Die Mutter Nepals“ von Natalie Amiri und Steven Priovolos erzählt die bewegende Geschichte der Menschenrechtsaktivistin Anuradha Koirala und ihres unermüdlichen Einsatzes gegen Menschenhandel. Zugleich wird das Wirken der Sonja Kill Stiftung aus Bergisch Gladbach hervorgehoben. Eine Geschichte, die zeigt, wie über Ländergrenzen hinweg Menschen für die gleiche Sache kämpfen.

Veröffentlicht inPolitik

„Felsch vs Kreutz“: Beim Bürgermeister-Duell schenken sich beide nichts

Tina Hammesfahr (Text), Thomas Merkenich  (Fotos)

Mit nur wenigen Stimmen Unterschied im ersten Wahlgang liefern sich Alexander Felsch und Marcel Kreutz bei der Bürgermeisterwahl ein Kopf-an-Kopf-Rennen. Beim Rededuell vor der Schlosstreppe in Bensberg geht es daher kontrovers zu. Bürgerinnen und Bürger verfolgen den Auftritt der beiden mit Spannung – und vielen Fragen. Wir fassen das Wichtigste in Text und Bild zusammen und dokumentieren das ganze Duell im Video.

Veröffentlicht inWirtschaft

Wenn niemand mehr backen will

von Tina Hammesfahr

Die Mühlenbäckerei von Andreas Scherbarth backt seit einem Jahr nur noch halb so viel – ihr fehlen die Fachkräfte. In der Backstube in Hand wird das Korn zwar noch selbst gemahlen, die beliebten Bio-Vollkornbrote gibt es noch auf Märkten und im eigenen Laden. Doch das handwerkliche Wissen über gutes Brot ist bedroht.

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